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Le nouveau couteau Laguiole XS 9cm

Chez Fontenille Pataud la production de Laguiole se targue d’un nouveau modèle d’une taille de 9 cm fermé qui est tout à fait idéal pour demeurer au fond de votre poche en permanence. Ce couteau laguiole dans sa version XS est néanmoins de qualités tout à fait remarquables avec un système de blocage de lame tout à fait efficace et une belle mouche forgée ce couteau Laguiole est vraiment un compagnon idéal en toutes situations. Une butée de lame protège le tranchant de la lame lors de sa fermeture. Des fonctionnalités qui sont bien expliquées sur le schéma de principe ci-dessous.

Un exemple de laguiole XS

Voici ci-dessous un très bel exemple de ce couteau avec ce Laguiole XS à lame en acier de Damas et ce manche en mammouth fossile brun.

Très bel exemple de Laguiole XS avec ce damas à manche en ivoire de mammouth

Mon couteau Laguiole préféré

Personnellement mon couteau Laguiole préféré est celui que l’on trouve chez Fontenille-Pataud et qui est le modèle gentleman. Pour moi c’est le couteau qui a les proportions tout à fait correctes comme couteau de poche. Il a toutes les qualités que je recherche. Une lame qui tient parfaitement bien l’affutage, un système de blocage de lame qui est d’une fiabilité totale et en plus une garantie à vie. Alors que demander de plus, c’est vraiment un très beau couteau comme vous pouvez le voir ci-dessous.

Couteau Gentleman Classique avec manche en Bouleau

Univers de la coutellerie Fontenille-Pataud

Si vous voulez en savoir plus sur la façon dont sont faits vos couteaux et dans quel univers de travail se situe la maison Fontenille-Pataud vous pouvez vous diriger vers cette page : univers de la coutellerie

Les couteaux Laguiole
ou les couteaux Corses

Vous y découvrirez comment les couteaux que ce soit le Laguiole ou le Corse sont réalisés de façon tout à fait manuelle et dans une réalisation très stricte comme il y a un siècle en fait.

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